北京中科白瘕风级别夏季儿童饮食切忌过食生冷
夏季儿童饮食切忌过食生冷：食———夏季饮食有讲究
酷暑季节体神经经常处紧张状态某些分泌腺功能也受抑制们常出现消化力减弱、胃口不好食欲降低现象同时还有乏力倦怠感觉河北医大院营养科主任李增宁提醒要避免种情况最好办法就是调节饮食
切忌过食生冷
暑热兼湿之时天气炎热汗出易多过食生冷、寒凉之物则伤脾胃尤其是老和儿童老脾胃消化吸收能力已逐渐衰退小儿、儿童消化机能尚未充盈夏季又要受到暑热湿邪侵入影响脾胃消化吸收功能如吃生冷食物、饮冷饮就会损害脾胃生冷食物是寒食物寒湿互结损及脾阳胃气导致泄泻、腹痛之症发生故夏季饮食忌过食生冷宜甘寒、清淡多食新鲜蔬菜或利食、清暑之品选择西瓜、冬瓜、绿豆、白扁豆、西瓜、莲等食物酸梅、冰糖煎水代茶饮等取其清热、解暑、利湿、养阴益气之功此外还可常吃绿豆粥、荷叶粥、薄荷粥
滋补忌过腻
夏季滋补与冬季滋补不同夏季食欲减退脾胃功能较为迟钝此时食用清淡之品有助开胃增食、健脾助运如过食甘腻补之物则致胃呆脾伤影响营养消化吸收因此夏季饮食宜选择绿豆、白扁豆、西瓜、荔枝、莲、红枣、猪肉、牛肉、鸡肉、鸽肉、豆腐浆、甘蔗、梨等清补之品盛夏季节平时阴虚即使常服参、茸等温补之品者也应减服或停服
宜吃利水渗湿食物
因为夏天酷热高温湿热邪气易侵入体常喜冷饮饮水多外湿入内使水湿困脾脾胃升降、运化功能产生障碍积水为患常吃利水渗湿食物能健脾脾健而升降运化功能恢复行其水湿
多吃苦味食物
夏季酷暑炎热、高温湿重吃苦味食物就能清泄暑热以燥其湿可以健脾增进食欲如苦瓜、苦菜以及啤酒、茶水等味酸食物能收能涩夏季汗多易伤阴食酸能敛汗能止泄泻如番茄具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解*、降低血压之功
-小贴士：“对症”喝绿豆汤
炎炎夏日喝上碗清凉绿豆汤不仅爽口解渴而且还兼具消暑益气和清热解*等食疗功效专家提醒绿豆消暑之功皮解*之功内绿豆汤要“对症”来喝
消暑绿豆汤：生绿豆加凉水煮开旺火再煮五六分钟即可(注意煮时间不要太长)喝绿豆汤时最好别把豆起吃进去
解*绿豆汤：煮得酥烂绿豆汤色泽浑浊消暑效果较差但有很强清热解*功效由其具有利尿下气功效因此食物或药物中*后喝还能起到排出体内*素作用对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘*等也有定疗效
