南极贼鸥

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天冷了煮点热乎的,就用这口锅 [复制链接]

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无论您之前到过何处,

见识过怎样的美景,

南极的纯净都值得您回味一生。

那是一片被冰山封锁的大陆,

白茫茫一片,雪山、冰盖就在眼前,

远处的企鹅抖动着翅膀上的雪......

滑动

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美食有着神奇的治愈能力:

天寒地冻,冷到发抖,一口热汤下去,整个人都暖了;

难过不开心的时候,当美食在口中融化,好像不好的情绪也被带走了大半;

感到孤独的时候,吃到好吃的食物仿佛就感到了来自世界的善意。

所有的美食,都需要一口好锅的承载,一口好锅也能为美食增添更多风味。

今天给大家推荐的是老牌网红锅——雪平锅。

深夜食堂同款

日剧中的常客

雪平锅在日本有着近千年的历史,从平安时代起,就一直占据着日本人民的厨房,被称为日本的「国民锅」。

日版《深夜食堂》、《小森林》、《海鸥食堂》、《南极料理人》、《天皇的料理番》等日剧日影中都有这口锅的身影。

《深夜食堂》老板用雪平锅煮拉面

《小森林》女主角日常做料理

从一人晚餐到全家三餐,炖、煮、炸、焯、凉拌……一锅都能搞定!

Yoshikawa吉川雪平锅

雪平锅中的佼佼者

Yoshikawa吉川厨具品牌有着70多年历史,经过国际标准化组织ISO认证,屡获国际大奖,知名度非常高。

有图有真相,好的东西就是每个细节处理都非常到位。

简单装上食材,高颜值锅身和食材相辅相成,随手一拍就能秒杀朋友圈。

山毛榉把手,纹路清晰,打磨非常细腻,上面贴着日本制的标签。

不锈钢锅身,独有的雪花一样的美丽纹路,是工匠们在锻造时用锤子不停地锻打锅身内外而形成的,也是「雪平锅」的名字来源。

锅壁凹刻了容积刻度,mL一个刻度,方便烹饪时掌握水量。

底部是环形不锈钢拉丝的工艺,看起来就很高级,而且使用后也不容易留下难清洁的污渍。

真实测评使用

好用到不想放手

超轻便,女生单手举也没问题。

锅壁轻薄,手感非常轻盈。

小一点的锅(18cm)重量也就多克,20cm的重量也只有多克。

力气小的女生单手使用也没有压力,再也不用担心双手把着锅抖啊抖地倒汤了。

导热快,材质安全有保障。

不锈钢的材质,锅壁仅厚1mm,锅身导热非常快,煮汤热奶分分钟的事。

加热牛奶大概也就5~6秒,煮肉也很快,牛肉块煮熟煮烂也就15~20分。

日本原装进口,食品级不锈钢,不含铬和镍,%符合《日本食品卫生等级》,家有老人和小孩也不用担心安全问题。

不粘锅、清洗方便,洗完亮丽如新不留痕。

锅身特有的凹凸痕,煮东西不粘锅,清洗起来也方便,海绵轻轻一擦就恢复最初的「高颜值」!

易倒汤、不溢锅,设计处处人性化。

侧边凸出的锅嘴,避免了倒汤汁时会撒到桌上。

壁身凹凸不平的设计,即使是炖汤或者煮了满满一锅,也不会溢出来。

锅内外都有的刻度还能方便把握食材的用量,照着食谱做饭不用愁。

不管是电磁炉还是明火都能用~

想偷懒的胖友们煮完食材可以直接就着锅开吃,省去了还要装盘洗碗的麻烦。

丁香好物馆福利时间

超高性价比

三个尺寸,随心选,单身、有伴、有娃都能选到合适尺寸。

丁香好物馆开团特惠价

18cm锅元,同尺寸锅盖98元

20cm锅元,同尺寸锅盖元

22cm锅元,同尺寸锅盖元

1~2人可选18cm或20cm尺寸的锅,3~5人可选22cm尺寸的锅。

丁香好物馆正品保证!

锅子+锅盖,只要多元,也就是外面吃顿火锅的钱。

有了吉川雪平锅,煮小火锅、煮饺子、做酸辣粉、熬制甜酱、热奶、油炸都能在家搞定,一锅多用,至少能用几年,真的一点也不贵!

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