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-幸惠问，为什么这里的人看上去安静而平和呢？-Tommi的回答是：因为有森林。文
安雪
上面这段对白来自电影《海鸥食堂》。幸惠，海鸥食堂的女主人，也是唯一的员工，虽然店开在芬兰首都赫尔辛基，却从不宣传，她只想做“路过店门口，想随意进来吃顿饭”的食堂；
Tommi，芬兰土著，海鸥食堂的第一位客人，本想进来请幸惠教他唱《gatchaman》（日本动画片主题曲），但幸惠只唱出前边几句，就卡住了。他们的对话就发生在这间日本料理店。
因丢了行李而焦躁不安的正子，恰巧听了Tommi说的话，眼中满是好奇与渴望，便跑去森林找寻「平和的心」。她一边漫步林间，一边采摘地上的野菇，突然一阵风吹来，树叶颤动，发出和煦的沙沙声，正子听得着迷，沉醉其中，手上的蘑菇也散落一地。兜兜转转的正子，疲惫的回到海鸥食堂，一个简单的饭团，竟让她感到了久违的真实，焦虑仿佛也被填进肚子里的饭团挤了出去。之后，正子成了海鸥食堂的一员。所谓「平和的心」，不过是对生活的纯粹好奇与勇气。当行李失而复得，打开行李箱的一刹那，出现在正子眼前的，是满满的金灿灿的蘑菇。
海鸥食堂的另一位新成员，叫小绿。她只是随便在地图上乱指，指到芬兰，便从日本跑来了这里。能唱完整首《gatchaman》的小绿，让幸惠十分激动，幸惠决定把还没找到住处的她带回家。-“你不怕我是坏人吗？”-“能完整唱出“gatchaman”的人一定不坏！”小绿为了感谢幸惠的留宿，也开始在海鸥食堂帮忙。
幸惠、Tommi、小绿、还有正子，让海鸥食堂变得热闹起来。常站在玻璃窗外向里张望的芬兰女人们，也终于走了进来，因为肉桂卷实在是太香了。那是他们心血来潮，第一次尝试做这种芬兰人必吃的食物，它和这里的招牌——日式饭团一样小巧可爱。为何招牌食物是饭团？作为日本的传统食物，饭团是幸惠回到童年的时光机，小时候父亲带自己远足，饭团就是最好的干粮，它不花俏不取巧，简单而实在。
海鸥食堂的客人越来越多，在这个离日本最近的欧洲国家，饭团也正在被喜欢着，就像幸惠做了当地人习惯的肉桂卷一样，两个国家的国民正在舒服的相处，这种相处无需磨合。
三个中年日本女人，在走过人生一半路程之后，都不约而同的来到芬兰生活；Tommi对日本动漫的狂热，以至于每天都穿着不同画风的动漫T恤，来幸惠的店里；醉酒女人把心事讲给刚见面的正子听……这些似乎都在暗示芬兰和日本的亲近。不仅仅因为两国同样临海，同样喜欢吃鲑鱼，还因为森林是芬兰和日本的灵*，两国的森林覆盖率都接近百分之七十。女诗人索格朗曾说，森林是地球最美的角落；川端康成认为，植物与人的命运是相似的，人死后会转世成为一棵树，或者一株野菊，化作具有东方幽冥色彩的抒情歌。芬兰人把每片落叶都当成是他们宝贵的财富，森林让这里充满灵性。
这个国家的边缘由森林开始，到大海为止，拥有与自然的亲密关系。日本可以与芬兰的自然理念无缝对接。他们敏感于四季更替，像约会信号一样，每年春秋两季，樱花或红叶便会霸占整个电视屏幕。日本人的细腻同样可以与芬兰人的平和交相辉印，让旁观者心生美好感念。看MUJI的设计就不难知道，日本人的细腻一向被人称道：就拿手套来说，设计师考虑到滑手机这个细节，特地将右手的大拇指、食指和中指加入特殊材质，即使隔着手套，也能让手机屏幕感受到手指的温度。镜头中的幸惠小心翼翼的擦拭咖啡杯上的水，正子把醉酒女人背回家并悉心照料等细节，将日本人的细腻展现的淋漓尽致。
芬兰人的平和同样显而易见，独来独往的Tommi与北欧那些后摇乐队中纤细、忧郁的少年一样，拥有好看的脸，小鹿般干净、澄澈的目光，尽管习惯了一人行动，却也把你的免费咖啡，当做纯粹的好意来接受，毫不设防，更不会算计你对他的好，并虚与委蛇一番客套。芬兰男人通常被形容为：白皮肤，干净，他们不说话，也不亲吻，平静而自然。
荻上直子把影片拍的如此波澜不惊，更像是在讲述日本和芬兰的关系。日式微细的情绪，洗练的感触，安宁、清透、纯粹，是电影洋溢着生命感的源泉，让芬兰与日本两国文化更贴近。不止一个芬兰人对幸惠说：“这里很适合你。”这代表了平和进取的芬兰社会，对创立出MUJI，并流行起森女风的日本有价值认同感。看完电影，脑海中总会浮现这样的场景：阳光透过玻璃窗打在桌角，耳边响起胖海鸥的叫声，康乃馨和拿铁的香缠绵交错于空气中……在海鸥食堂的平和氛围里，吃着幸惠、小绿和正子亲手做的饭团和肉桂卷……日子，难道不该如此吗？
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